Las Recetas


Guiso de pavo

Marta Negrillo


INGREDIENTES

Instrucciones:

Paso 1

Echamos aceite en una olla y sofreímos el pimiento verde y la cebolla

Paso 2

Después del sofrito, añadimos a dados la pechuga de pavo, salpimentamos y la doramos

Paso 3

Añadimos el tomate frito junto al vino y todos los demás ingredientes (macedonia de verduras y laurel), y agua hasta que cubra dos dedos

Paso 4

Cocemos una media hora y listo para comer

Un plato sencillo, rico y, sobre todo, sanísimo