Las Recetas


Fran de pan duro con adornos Helios

Fernandi Castro Domingo


INGREDIENTES

Una pieza de pan tipo bollo

500mm de leche entera

200g de azucar blanca

3 huevos enteros

caramelo liquido

confituras de frambuesa

fresa en almibary cerezas verdes

En un bol trocear el pan añadir los huevos la leche y la azúcar, triturarlo hasta que esté bien molido, echar en el molde el caramelo liquido y echar la mezcla triturada en el molde, seguidamente meter en el horno precalentado al baño María a 180º durante aproximadamente hasta que cuaje ( 45 minutos).Una frio y desmoldado adornar con los productos Helios.