Las Recetas


Empanada de atún

Cristian Cabezas


INGREDIENTES

Instrucciones:

Paso 1

Ponemos los huevos a cocer

Paso 2

En una sartén, vertemos el contenido del pisto, lo vamos calentando a fuego lento y le añadimos el atún escurrido

Paso 3

Una vez estén los huevos duros, los troceamos y los añadimos a la sartén con el resto del sofrito, dejamos calentar cinco minutos más y apagamos el fuego

Paso 4

En la rejilla del horno, extendemos la masa de hojaldre y ponemos toda la mezcla, sin que llegue a los bordes

Paso 5

Tapamos la empanada con la otra masa de hojaldre y cerramos los cuatro bordes

Paso 6

Ponemos el horno a 200 grados y metemos la empanada justo por el medio

Paso 7

Media hora después, nuestra empanada ya está lista… super jugosa y riquísima