Las Recetas


Mejillones con tomate chisposo

Montse Jané Monplet


INGREDIENTES

Instrucciones:

Paso 1

Limpiamos los mejillones y los ponemos en una cazuela tapada hasta que se abran

Paso 2

Cortamos el pimiento verde, el pimiento rojo y la cebolla en pedacitos pequeños (unos 4-5 milímetros) y los sofreímos

Paso 3

Añadimos la cayena

Paso 4

Añadimos el tomate frito ecológico y lo dejamos un par de minutos hasta que se caliente

Paso 5

Montamos el plato y servimos. Rico, rico